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INCONTRU: IL VIAGGIO NEI VINI DELLE TENUTE AINI

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La cantina delle Tenute Aini Vini, situata a Berchidda, nella provincia di Sassari, è un'eccellenza nell'arte della produzione e vendita di vini, con particolare focus su un Vermentino di Gallura di straordinaria qualità.

Fondata nel 2013, questa azienda vinicola trae ispirazione dagli insegnamenti di Teresino Aini, padre dei proprietari e socio fondatore della rinomata cooperativa locale Giogantinu, un pilastro nella storia del Vermentino di Gallura.

La cantina delle Tenute Aini Vini offre l'opportunità di esplorare il mondo dei vini sardi di alta gamma attraverso degustazioni. Qui è possibile assaporare il fascino del vino rosso Isola dei Nuraghi IGT o immergersi nella freschezza del Vermentino di Gallura.

I nostri vini di qualità sono presentati con eleganti etichette e iconografie, che rendono omaggio alla ricca tradizione sarda. Ecco una breve descrizione dei nostri tre scudieri:

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Incontru Rosè - è un vino straordinario che incarna l'anima della Sardegna, che dona ai tuoi momenti speciali un tocco di freschezza e raffinatezza. Questo elegante rosato è ottenuto al 100% dal vitigno Merlot, di colore rosa tenue, al naso è intenso e persistente con sentori di piccoli frutti rossi ed una nota floreale di rosa. Al gusto è vellutato ed avvolgente, fresco ed equilibrato. È perfetto come aperitivo e si sposa magnificamente con piatti a base di pesce, primi piatti leggeri e formaggi freschi e delicati.

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Incontru Bianco - è un vino che cattura l'anima delle colline di Berchidda, dando vita a un'esperienza sensoriale senza pari. Questo Vermentino di Gallura DOCG è il risultato di una selezione accurata delle migliori uve Vermentino, coltivate con passione e maestria nei vigneti dell'azienda Tenute Aini. Di colore chiaro e brillante, al naso offre un aroma originale, mentre in bocca rivela una piacevole freschezza aromatica, sapidità, calore e morbidezza.

Incontru Rosso - è un vino straordinario che porta con sé l'anima delle colline di Berchidda, Gallura. Prodotta con passione e dedizione, questa selezione unica è il risultato di una raccolta a mano nei vigneti più pregiati della nostra azienda. È un assemblaggio di tre vitigni nobili: Merlot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese. Di colore rubino intenso, al naso offre sentori di frutta rossa matura, con una leggera nota speziata ed erbacea. In bocca è vellutato ed avvolgente, con una struttura raffinata e un finale persistente. È il compagno ideale per cene speciali e momenti indimenticabili.

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